Tack för fina, peppande kommentarer!

Blir glad när man kikar på bloggen såhär några veckor senare och ser att folk fortfarande läser. Tusen tack! Det känns som att jag måste förklara mig vrf jag blev så opeppad och slutade blogga tvärt. Jag blev GRAVID. Så nu ska jag bli tjock och lycklig istället för tjock och olycklig. Kan ju glädja mig med att jag gick ner 5kg innan jag blev på tjocken. Tar nya tag om sisådär 9 månader. Vi ses då! ;)

Inget flyt

När det gäller maten är jag jätteduktig. Men när det gäller träning och bloggandet går det segt. Har tappat det! Det är inte kul längre, hjälp mig!

Långhelgen är över

Firade min viktnedgång lite väl mycket i helgen. Har inte bloggar för man skäms över hur man fallit för frestelsen. Helgen har innehållt en helg med många glas vin och två dagar med kolhydrater och sötsaker. I morgon börjar jag om igen. Godnatt


Invägning vecka 4

Startvikt: 68 kg
Vikt förra fredagen: 64,3 kg
Nuvarande vikt: 63,3 kg
Målvikt: 55 kg

Minus 1 kg denna vecka!
Minus 4,7 kg totalt. Yeeeah! Heja mig!
Nu är jag inne på rätt spår igen ;)
Har snart nått mitt första delmål (-5kg innan sista maj)


Nöjd med dagens träning :)

20 min promenad till gymmet
20 min crosstrainer på gymmet
40 min styrka med fokus på mage och armar
20 min promenad hem från gymmet

Jag älskar att lyssna på musik när jag tränar. Vad lyssnar ni på?





Godmorgon långhelg!

Fyy vad skönt att vara ledig!
Vaknade dock klockan 8 av mig själv men sålänge man slipper den skrikiga väckarklockan så e jag nöjd ;)
Jag gjorde iordning frukost till mig och syrran. Det blev detta!
Grön kiwi till henne och gul till mig :)


Nu ska syster bege sig till jobbet och jag ska strax promenera till gymmet! :D


Min middag idag

Korvcouscous!
Jätte gott och jätte enkelt!

4 port

4 dl couscous
4 dl vatten
1 hönsbuljongtärning
4 chorizokorvar
1 röd lök
2 paprikor


Sås
2 dl lätt crème fraiche
1 pressad vitlöksklyfta
1 msk senap
1 tsk sambal oelekGör så här

Gör såhär:

Koka upp buljongen och rör i couscous.
Lägg på locket och ställ grytan åt sidan ca 5 min.
Skala och hacka löken.
Skär korven i skivor. 
Skär paprikorna i bitar.
Stek korv, lök och paprika i olivolja.
Blanda med couscousen.
Rör ihop ingredienserna till såsen och servera den vid sidan om.




Jätte gott efter en promenad ute i det gröna ;)


Förberedelse är A och O!

Varje dag när jag gör frukost så gör jag iordning mitt eftermiddags-mellanmål som jag tar med mig till jobbet. (vissa dagar förbereder jag också matlåda då inget kolhydratsfattigt serveras på jobbet) Det jag försöker säga är att det blir så mycket lättare att undvika onyttiga mellanmål när man har ont om energi på eftermiddagen då melliset redan står färdig i kylen och väntar :)

Och jag gör ju endå frukost varje morgon, så vad kan det ta att göra en extra, 1 minut?

Ta 250g kvarg och häll över hälften i en skål.
Hacka valfritt tillbehör och sätt sedan plast på en "lilla" portionen och lägg ner i väskan.
Ät den större till frukost ;)



Jag äter oftast gul kiwi för är lite allergisk mot den gröna.
Tips för er som får kli i tungan efter grön kiwi!

Åt mumsig lunch tidigare idag

Jag lagade bananpannkakor idag. Jättegott! Ni hittar receptet (och en jättebra blogg) Här!

Till mina pannkakor hade jag jordgubbar, kiwi och kesella med rabarber.
Rekomenderar verkligen detta. Såå gott!


Dagen viktigaste mål

Jag älskar frukost!
Idag blev det havregrynsgröt med blåbär. Toppat med några skivor banan och sedan lite mjölk :)

Godnatt!

Kort uppdatering innan jag somnar. Körde 1 timme på gymmet idag. 20min crosstrainer följt av 30min styrka med fokus på mage, rumpa och lår (lär inte kunna gå i morgon) avslutade med att jogga på bandet i uppförsbacke i 10min. Efter det åkte jag hem och lagade mat. Det blev köttfärssås med massor av rivna morötter. Mitt tips är att blanda ner morötterna i köttfärssåsen när den är färdig så morötterna blir lite varma. Sen lite gurka och tomat till det. Supergott ;)

Undra vad jag ska laga för mat i morgon. Har torsk i frysen. Tips någon?


Inget roligt väder

Hur har ni det?
Här blåser det så att håret står åt alla håll. Men jag ska ta på mig träningskläderna och promenera till gymmet. Tar genvägen genom skogen så tar det max 15 minuter. Men det får nog bli bussen tillbaka när jag e trött ;)

Bilden är tagen för några dagar sen då jag var ute på en powerwalk och solen sken :)


Frukost tajm!


LCHF chokladmousse!

Idag gjorde jag lite efterrätt till syrran och mig. Supergott men väldigt mäktig, så häll upp i fyra små glas istället för två stora som vi gjorde. Vi orkade inte äta hela.

Recept:
2 dl vispgrädde
125g mörk choklad (minst 70%)
2 äggulor

Gör så här:
Smält chokladen.
Vispa grädden.
Vispa sedan ner äggulorna och chokladen.
Låt stå i kylen i minst 30min
Dekorera hur du vill. Bär, nötter osv.


God morgon!

Lördagen var minst sagt fartfylld då jag hann med både det ena och det andra, men inte att blogga.
Snart ska jag ut på en morgonpromenad, siktar in mig på en mil ;)

Vi hörs!

RSS 2.0